miércoles, 18 de mayo de 2016

Deshidratación Segundo periodo

RESULTADOS
2 bolsitas de cascara de limón perfecta para una aromática. Una de unos 20 g y la otra de unos 100 g.
También salió otra de unos 50 g, de limón deshidratado de un sabor completamente amargo.
PROCEDIMIENTO
Pelamos 4 limones y cortamos la cascara en trozos pequeños los cuales pusimos en 2 bandejas y media. En la otra media colocamos limón troceado en cuadritos.
Al día siguiente empacamos todo esto sin ninguna complicación.
CONCLUSIONES
Nos dimos cuenta de que frutas u hortalizas amargas deshidratadas empeora muchísimo el sabor y no es para nada agradable como alimento.
EVIDENCIA

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