jueves, 23 de marzo de 2017
Limoncillo
Recibimos la materia prima (220 gr de limoncillo) y la lavamos, extirpamos partes negras y dejamos en agua con hipoclorito de sodio. Después pusimos el limoncillo al vapor y después en la deshidratadora 1 hora aprox. para que se secara. Por último, la seleccionamos y separamos para empacarla en bolsas de 20 gr aprox con un total de 7 bolsas o 180 gr. Vendimos a $700 la bolsa.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)